L’approche des fêtes de fin d’année est parfois une souffrance pour celles et ceux qui n’ont personne avec qui les passer. À Lyon, le tissu associatif s’attèle à atténuer la solitude à Noël, en partageant et en écoutant. Immersion et digressions au repas de Noël du café intergénérationnel Chez Daddy. …
Le réseau de restaurants de quartier, notamment celui de Perrache à Lyon, offre l’opportunité aux clients de venir cuisiner des menus anti-gaspi et à prix libre. Soupe thaï aux crevettes, Bo Bun et crème de coco aux perles de tapioca composent le menu « vietnamien » des Petites Cuisines Perrache ce …
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