Dans le quartier Langlet-Santy (8e), l’ancien parking du supermarché ALDI a été réhabilité en 2022 par une entreprise parisienne, Cycloponics. Spécialisée dans la transformation et la reconversion des souterrains urbains inutilisés en fermes urbaines, l’entreprise fait pousser des champignons bio à Lyon. Un matin de novembre à 7h30, au milieu …
